鹅副产品的养殖前景：

1、缺口大：鹅产业是世界范围内一项有相当大开发潜能的朝阳工程，目前鹅肉的市场内外需求处于供不应求的状况，我国对鹅的年需求量为8～9亿，而饲养量只6亿左右。在市场上，鹅肉的需求量也呈显明增加趋势。

2、利润高：在肉类市场消费份额中，鹅肉已经从10年前的1％上升到4％，且仍呈上升趋势，鹅肉消费量的增加给养殖户带来了丰厚收益，买一羽苗鹅需12元，养殖65～70天即可出售，共需成本15～16元。按每公斤12元的售价计，一羽鹅可卖54元，获利15～20元。肉鹅养殖的收益直接带动了苗鹅的发展，品种好的苗鹅一直处于供不应求的局面。