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鹅肥肝酱,含有丰富的营养
编辑:山东春冠食品有限公司   发布时间:2018-04-20

   鹅肥肝酱富含铜、三酰甘油、卵磷脂、脱氧核糖核酸和核糖核酸、多种维生素等珍贵营养成分,具有降低血脂、软化血管、延缓衰老、强身健体、预防心、脑血管疾病发生的神奇功效。

肥肝酱(鹅肥肝酱)香味、鲜味十分独特。

   鹅肥肝中含脂量高达60-70%左右,其脂肪酸组成:软脂酸21-22%、亚油酸1-2%、16碳稀酸3-4%、 肉豆蔻酸1%、不饱和脂肪酸65-68%,每100克肥肝中卵磷脂含量高达4.5-7克, 脱氧核糖核酸和核糖核酸9-13.5克。不饱和脂肪酸可降低人体血液中胆固醇的含量。


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