山东春冠食品有限公司
产品类别
联系我们
联系人:刘总 手机:13806469409 固话:0536-3469666 传真:0536-3469777 全国咨询热线:400-000-6078 地址:山东 临朐县 沂山开发区
新闻资讯
您现在的位置: 首页 > 新闻资讯 > 内容
鲜鹅肝,真的有利心血管吗
编辑:山东春冠食品有限公司   发布时间:2018-05-14

鲜鹅肝的脂肪“大部分是不饱和脂肪,有利于降低胆固醇”,因此有保健作用。确实,肥肝中不饱和脂肪酸约占整个脂肪酸含量的65%-68%,与普通禽肝相比,不饱和脂肪酸含量增加20倍[5]。一些流行病学调查似乎也佐证了“爱吃鸭鹅肥肝的南部法国人因心血管疾病死亡的几率比北部法国人低”的观点,这些事例也一再被用于宣传鹅肝的功效。可是我们并不是天天都食用大量的鲜鹅肝,而且这样也是增加了体重的负担。

此外,肝脏中本来就容易沉积重金属等有害物质,并不适合长期食用。


关键词:清酒鹅肝、蓝莓鹅肝、红酒鹅肝、生鹅肝、鲜鹅肝

地址:  电话:13806469409  手机:13806469409  电子邮箱:sdcgsp@163.com

版权所有:山东春冠食品有限公司手机版