本文提醒您鹅肝的食用禁忌：

鹅肝深受人们的喜爱，但是我们在食用的过程中也要注意一下，下面小编为您介绍鹅肝的食用禁忌：

1.动物肝是体内较大的损害物中转站，所以买回的鲜肝不要急于烹调。应把肝放在自来水下冲洗10分钟，然后放在水中浸泡30分钟。

2.烹调时间不能太短，至少应该在急火中炒5分钟以上，使肝全变成灰褐色，看不到血丝才好。

3.可以配合菠菜吃。

4.动物肝还是不宜食用过多，以免摄入太多的胆固醇。

以上就是小编为您带来的鹅肝的食用禁忌，您了解了吗？山东春冠食品有限公司值的您的信赖！